かき菜

昨年初めて種から育てたかき菜になります、今収穫時期を迎えています。側枝から次から次と菜花がでてきており、この軸がとても柔らかく美味しいです。油いためにしたり、さっと1分くらい茹でてお浸しにしたり、味噌汁の具としても重宝する野菜だと思います。ぜひ食べてください。

Niki Farm 野菜サイト

2023年6月からいよいよ野菜仲間会員と活動開始します。そのためのホームページを作成しました。 会員制「にきファーム」の現在育苗中の野菜や、収穫できる野菜についての現状を掲載したホームページになります。このHPを見て食べたい野菜、収穫したい野菜があればメールをいただくと、種を植えたり、育てた野菜を畑で収穫して持ち帰ったり、自宅に配送いたします。お楽しみに。

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