今朝収穫した、アスパラガス、かき菜、絹さやエンドウと牛肉で野菜炒めをさっと作りました。採りたては色が鮮やかなグリーン色です。しかも柔らかくてアスパラは太くても元の部分は皮をむいたら柔らかくて本来の味です。
収穫した野菜で肉野菜炒め
Niki Farm 野菜サイト
2023年6月からいよいよ野菜仲間会員と活動開始します。そのためのホームページを作成しました。 会員制「にきファーム」の現在育苗中の野菜や、収穫できる野菜についての現状を掲載したホームページになります。このHPを見て食べたい野菜、収穫したい野菜があればメールをいただくと、種を植えたり、育てた野菜を畑で収穫して持ち帰ったり、自宅に配送いたします。お楽しみに。
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